Un menù per ogni momento.

Patate dolciDa provare6

Con maionese piccante

Sweet potatoes with spicy mayo

Allergeni: 1, 3, 9, 12

Hummus di ceci e nachos5

Chickpea hummus and nachos

Allergeni: 1, 7, 8, 11

Prosciutto crudo Macelleria Gori e gnocco fritto16

Prosciutto crudo with traditional gnocco fritto

Allergeni: 1, 2, 3, 4, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 14

Polpo “8.5”Buonissimo21

Polpo fritto, crema di patate affumicata, olio al ramerino, condimento alla Luciana

Fried octopus, smoked potato cream, rosemary oil, Luciana-style sauce

Allergeni: 1, 4, 7, 9, 14

Gamberi croccanti14

Con hummus di ceci e avocado

Crispy prawns with chickpea hummus and avocado

Allergeni: 1, 2, 3, 6, 12

Toscano BurgerTop quality16

Pane toscano bruschettato, hamburger di chianina 200 g, insalata, pomodoro, bacon, salsa cheddar, maionese, salsa BBQ

Toasted Tuscan bread, Chianina beef burger, lettuce, tomato, bacon, cheddar sauce, mayo, BBQ sauce

Allergeni: 1, 3, 7, 9, 10

Belvedere Burger16

Hamburger di angus 150 g, cipolle caramellate, salsa BBQ, gorgonzola, aceto balsamico

150 g Angus beef patty, caramelized onions, BBQ sauce, gorgonzola, balsamic vinegar

Allergeni: 1, 7, 9, 10, 12

Crispy Chicken Burger & patate dolci fritte15

Cotoletta di pollo panata, bacon, salsa smoky, insalata iceberg

Breaded chicken cutlet, bacon, smoky sauce, iceberg lettuce

Allergeni: 1, 3, 10

Urban Brioche13

Pan brioche, salmone affumicato, cetriolo, uova, crema di formaggio, avocado e maionese spicy

Brioche bun, smoked salmon, cucumber, eggs, cream cheese, avocado, spicy mayo

Allergeni: 1, 3, 4, 7, 10

Avocado toast al salmone13

Pane integrale, philadelphia, salmone, avocado, uovo all’occhio di bue

Whole wheat bread, cream cheese, salmon, avocado, fried egg

Allergeni: 1, 3, 4, 7

Club Sandwich “2.0”14

Pane ai cereali, straccetti di pollo, uovo, maionese, ketchup, pomodoro, insalata e salsa worcester

Multigrain bread, chicken strips, egg, mayo, ketchup, tomato, lettuce, Worcestershire sauce

Allergeni: 1, 3, 4, 9, 10

Manhattan Breakfast16

Carpaccio di pastrami, uova strapazzate, avocado, pane bruschettato con burro

Pastrami carpaccio, scrambled eggs, avocado, toasted bread with butter

Allergeni: 1, 3, 7, 10

Tagliata di pollo14

Rucola e pomodorini

Sliced chicken, arugula and cherry tomatoes

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 12

Caesar saladBuonissimo12

Insalata, straccetti di pollo, grana, bacon, bocconcini di pane

Lettuce, chicken, Grana, bacon, croutons

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Avocado caesar14

Insalata, straccetti di pollo, grana, uovo, avocado, bacon, bocconcini di pane

Lettuce, chicken, Grana, egg, avocado, bacon, croutons

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Greca di tonno10

Tonno all’olio d’oliva, insalata, pomodori, cetrioli, olive nere, feta, cipolla

Tuna, lettuce, tomatoes, cucumbers, black olives, feta, onion

Allergeni: 1, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Poke pollo12

Straccetti di pollo, insalata, riso parboiled, piselli, arachidi, avocado

Chicken, lettuce, parboiled rice, peas, peanuts, avocado

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Poke salmone15

Tartare di salmone 80 g, riso parboiled, quinoa bianca e nera, feta, piselli, mango, avocado

Salmon tartare, parboiled rice, quinoa, feta, peas, mango, avocado

Allergeni: 4, 7

Poke tonno17

Tartare di tonno, riso, avocado, cavolo viola, pomodorini e salsa teriyaki

Tuna tartare, rice, avocado, purple cabbage, cherry tomatoes, teriyaki sauce

Allergeni: 1, 4, 6

Poke vegana “2.0”10

Patate dolci, riso parboiled, cetriolo, cavolo viola, fagioli borlotti

Sweet potatoes, parboiled rice, cucumber, red cabbage, borlotti beans

Patate fritte6

Patate dolci fritte6

Insalata mista6

Verdure miste saltate alla piastra6

Ostriche & bollicine50

4 ostriche Gillardeau e 2 calici di Franciacorta

4 Gillardeau oysters with 2 glasses of Franciacorta

Allergeni: 14

“Dal mare al piatto” per 2 personePer due70

Crudo di scampi, gambero rosa, mazzancolla blu, gambero rosso di Sicilia, mazzancolla tunisina, tonno, salmone (secondo disponibilità)

Raw scampi, pink shrimp, blue prawn, Sicilian red prawn, Tunisian prawn, tuna, salmon

Allergeni: 2, 4, 12, 14

Gyoza di gamberi16

Ravioli ripieni di cavolo verza stufato e gamberetti, mandorle e salsa teriyaki al pomodoro

Shrimp gyoza, braised savoy cabbage, almonds, tomato teriyaki

Allergeni: 1, 2, 6, 8, 11, 12, 14

Alici marinate12

Con emulsione al basilico, coulis di datterini, chips al nero di seppia

Marinated anchovies, basil emulsion, datterini coulis, cuttlefish ink chips

Allergeni: 1, 4, 6, 11

Caprese B.V.D.15

Pomodoro verde fritto, mozzarella di bufala campana, emulsione al basilico, polvere di olive

Fried green tomatoes, buffalo mozzarella, basil emulsion, olive powder

Allergeni: 1, 3, 7

Tris di tartare di manzo18

Lime e capperi · emulsione all’acciuga e tuorlo marinato · salsa di soia, semi di soia, erba cipollina

Three beef tartares

Allergeni: 1, 3, 4, 6, 10, 11, 12

Tris di tartare di pesce18

Tonno, ricciola, salmone, gelatina di mango e salicornia fritta

Tuna, amberjack, salmon, mango jelly, fried salicornia

Allergeni: 1, 4, 12

Negitoro di tonnoScelto dallo chef16

Tartare di tonno con olio al sesamo tostato su riso sushi, maionese zenzero e lime, chips di alga nori

Sesame tuna tartare on sushi rice, ginger-lime mayo, nori crisps

Allergeni: 1, 4, 6, 11

Uovo C.B.T.15

Su fonduta di pecorino di Pienza, crumble salato, pisellini in doppia consistenza

Sous-vide egg, Pienza pecorino fondue, savory crumble, peas

Allergeni: 1, 3, 7

Gnocchi di ortica14

Melanzane, datterini arrosto, spuma di stracciatella al basilico

Nettle gnocchi, aubergines, roasted cherry tomatoes, basil stracciatella

Allergeni: 1, 7

Linguine ai bivalviIl più amato18

Cannolicchi, cozze, lupini e vongole (secondo disponibilità) e katsuobushi

Linguine with bivalves and katsuobushi

Allergeni: 1, 4, 14

Paccheri e triglie18

Ragù di triglie alla livornese, cipolla caramellata

Livorno-style red mullet ragù, caramelized onion

Allergeni: 1, 4, 12

Stroncatura con acciughe del Cantabrico18

Lime, peperone crusco, briciole di pane

Cantabrian anchovies, lime, crusco pepper, breadcrumbs

Allergeni: 1, 4, 7

Pappardella fatta a mano al ragù di cinghiale15

Olive leccine e chips croccanti di patata dolce

Wild boar ragù pappardelle, Leccine olives, sweet potato chips

Allergeni: 1, 3, 7, 12

Tortello di “Gota Cotta” Macelleria Gori16

Ripieno di patate arrosto e gota cotta, crema di pecorino allo zafferano, cipolla agrodolce, salvia fritta

Tortello with gota cotta and roast potatoes, saffron pecorino cream

Allergeni: 1, 3, 7, 13

Mezzaluna di ricciola18

Pasta fatta a mano ripiena di ricciola, coulis di datterini, salicornia fritta, polvere di olive nere

Handmade pasta filled with amberjack, cherry tomato coulis

Allergeni: 1, 3, 4, 7

Tataki di tonno20

Crema di patate dolci e chips di daikon

Tuna tataki, sweet potato purée, daikon chips

Allergeni: 1, 4, 6, 11

Teppanyaki mix24

Gamberoni, calamaro, pesce da lisca (secondo disponibilità)

King prawns, squid and finfish

Allergeni: 1, 2, 4, 12, 14

Tataki di anatra20

Petto d’anatra marinato, mandorle tostate, crema di carote, salsa a base di soia

Marinated duck breast, toasted almonds, carrot cream, soy sauce

Allergeni: 1, 6, 8, 11

Gamberoni in pasta kataifi20

Con glassa al lime, miele e peperoncino

Kataifi-wrapped king prawns, lime and chili glaze

Allergeni: 1, 2, 6

Fritto toscano20

Pollo, coniglio, agnello, servito con salsa tzatziki

Tuscan fried chicken, rabbit, lamb, tzatziki

Allergeni: 1, 3, 7, 14

Frittura di calamari, gamberi rosa e baccalà20

Con stick di zucchine e maionese al lime

Fried calamari, pink prawns and cod, lime mayo

Allergeni: 1, 2, 4, 14

Cubo di tonno22

Panatura ai semi di girasole e curcuma, insalatina di spinacino, salsa teriyaki al peperone

Tuna cube, baby spinach salad, pepper teriyaki

Allergeni: 1, 4, 6

Tagliata di manzo20

Aromatizzata con olio alle erbe

Herb beef tagliata

Costine di suino18

Cotte a bassa temperatura e grigliate, salsa BBQ al peperone

Pork ribs, pepper BBQ sauce

Bistecca taglio fiorentina60 / kg

Florentine T-bone steak

Bistecca taglio costata50 / kg

Rib steak

Fagioli cannellini7

Ripassati in padella con olio evo, salvia e aglio

Patate arrosto7

Patate novelle al timo

Chips6

Patate fritte

Allergeni: 1

Verdure miste fritte8

Allergeni: 1

Verdure miste saltate alla teppanyaki7

Con olio al sesamo tostato

Allergeni: 1, 6, 11

Aperol SpritzHero drink6

Aperol, prosecco, seltz

Campari Spritz7

Campari, prosecco, seltz

Cynar Spritz7

Cynar, prosecco, seltz

Sarti Rosa Spritz7

Sarti Rosa, prosecco, seltz

Mondoro Hugo Spritz7

Mondoro fiori di sambuco, prosecco, seltz

Crodino XL6

Campari Negroni8

Campari, Cantina del Professore vermouth rosso, Bulldog

Campari Americano7

Campari, Cantina del Professore vermouth rosso, seltz o twist

Bulldog Tonic8

Bulldog, Thomas Henry tonica o botanical tonic

Espolon Paloma7

Espolon blanco, agave, lime, Thomas Henry pompelmo rosa

Belvedere SlingSignature10

Tin gin compound, cherry stock, Dom Bénédictine, triple sec, lime, succo di melograno, angostura

Chelor Collins10

Gin Chelor mora e fico, lemon juice, sciroppo di zucchero, emulsione di acquafaba, acqua brillante Recoaro

Bloody Francy9

Vodka Moskovskaya, succo di pomodoro, lemon juice, green tabasco, pepe, sale, worcestershire

Hot Paloma8

Tequila José Cuervo silver, agave, lime, tonica al pompelmo rosa, essenza di habanero e miele

Eighty Five Yankee8

Vermouth rosso del Professore, Campari, liquore caramello e miele, arancia, limone

Spritz Rosa7

Liquore rosolio, spumante Miral Torbato brut Sella & Mosca, soda

Moscow Mule8

Aperol, Prosecco, Seltz

Mojito8

Zucchero di canna, lime, Kingston 62, soda, menta

Gin Tonic8

Bickens, Thomas Henry, fetta di lime

Sbagliato7

Professore, Campari, spumante brut Sella & Mosca, arancia

Cuba Libre7

Coca-Cola, Kingston 62, lime

MiTo (Milano-Torino)7

Campari, Professore, fetta d’arancia

Shirley Temple7

Granatina, ginger ale

Kiss on the Road7

Succo d’arancia, ananas, cranberry

Florida7

Pompelmo, arancia, sweet & sour, granatina

Tagliere toscano misto18

Affettati, formaggi e bruschette (min. 2 persone)

Cocktail consigliato in abbinamento: Negroni + 8 €

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 12

Prosciutto crudo16

Macelleria Gori e gnocco fritto

Allergeni: 1, 2, 3, 4, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 14

Gamberi12

Con panatura di corn flakes e soia sauce

Allergeni: 1, 2, 3, 6, 12

Patate dolci6

Al forno con mayo spice · Da provare!

Allergeni: 1, 3, 9, 12

Hummus di ceci e nachos5

Allergeni: 1, 7, 8, 11

Pinsa romana8 / 12

Small 8 € · Large 12 €

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 10, 12

Leclerc Briant Brut Premier Cru98

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Leclerc Briant Extra Brut Vintage 2016105

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Godart et Fils “Les Scossiers”57

Pinot Meunier

Ruinart Brut “R” de Ruinart120

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Ruinart Blanc de Blancs170

Chardonnay

Ruinart Rosé170

Pinot Nero, Chardonnay

Veuve Clicquot “San Pietroburgo”95

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Moët & Chandon Réserve Impériale95

Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay

Philippe Gilbert Blanc de Noirs “Les Amoureuses”102

Pinot Nero

Philippe Gilbert Blanc de Blancs “La Dame Blanche”102

Chardonnay

Philippe Gilbert Rosé “La Bonne Nouvelle”102

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Bellavista Franciacorta Dosaggio Zero DOCG “Alma Assemblage 2”58

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Bellavista Franciacorta Extra Brut DOCG “Alma Assemblage 2”55

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Bellavista Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG “Alma Assemblage 2”60

Chardonnay, Pinot Nero

Bellavista Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala”70

Chardonnay

Franca Contea Franciacorta DOCG37

Chardonnay

Franca Contea Franciacorta Rosé DOCG48

Pinot Nero

Franca Contea Franciacorta Satèn DOCG48

Chardonnay

Freccianera Franciacorta Millesimato DOCG60

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Ca’ del Bosco Cuvée Prestige DOCG52

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Mirabella Franciacorta Millesimato 2018 DOCG “Demetra”60

Chardonnay

Ferrari Trento DOC Extra Brut Riserva Lunelli 2016110

Chardonnay

Ferrari Trento DOC Perlé Bianco 201685

Chardonnay

Ferrari Trento DOC Perlé55

Chardonnay

Ferrari Blanc de Blancs Maximum45

Chardonnay

Sella & Mosca Alghero Torbato Brut “Miral”35

Torbato

Tenuta Le Calcinaie Vernaccia di San Gimignano DOCG30

Vernaccia

Tenuta Le Calcinaie Vernaccia Riserva DOCG40

Vernaccia

Teruzzi Vernaccia di San Gimignano DOCG “Isola Bianca”25

Vernaccia

Fattoria La Torre Vernaccia DOCG “Carrobacco”26

Vernaccia

Fattoria La Torre Sauvignon IGT25

Sauvignon

Tenuta Montauto “Enos”45

Sauvignon

Tenuta Montauto “Gessaia”28

Sauvignon

Fattoria Querciarossa “Serpe”30

Vermentino

Fattoria Querciarossa “Fonte delle Serpi”24

Vermentino

Gagliole “Il Bianco”38

Procanico, Chardonnay, Malvasia

Santini Bolgheri Bianco “Campo alla Casa”30

Vermentino, Sauvignon

Château Feuillet Valle d’Aosta DOC34

Valle d’Aosta · Chardonnay

Château Feuillet Petit Arvine35

Valle d’Aosta · Petit Arvine

Vigneti Massa “Derthona”34

Piemonte · Timorasso

Vigneti Massa “Costa del Vento”80

Piemonte · Timorasso

Claudio Mariotto “Derthona”30

Piemonte · Timorasso

Ca’ del Bosco “Corte del Lupo”45

Lombardia · Chardonnay, Pinot Bianco

Marangona Lugana DOC28

Lombardia · Turbiana

Marangona Lugana DOC “Tre Campane”37

Lombardia · Turbiana

Anselmi “San Vincenzo”28

Veneto · Garganega, Chardonnay

Anselmi “Capitel Foscarino”40

Veneto · Garganega

La Cadalora “Gazzi”30

Trentino · Pinot Grigio

Selezione Cadalora Chardonnay35

Trentino · Chardonnay

Terlan “Lunare”75

Alto Adige · Gewürztraminer

Pacherhof Kerner40

Alto Adige · Kerner

Pacherhof Riesling55

Alto Adige · Riesling

Girlan “448 s.l.m.”25

Alto Adige · Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon

Girlan Platt & Riegl32

Alto Adige · Pinot Bianco

Girlan Aimé35

Alto Adige · Gewürztraminer

Girlan Indra32

Alto Adige · Sauvignon Blanc

Specogna Pinot Grigio Metodo Solera75

Friuli · Pinot Grigio

Specogna Colli Orientali DOC “Identità”45

Friuli · Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla

Borgo Savaian Collio Bianco28

Friuli · Friulano

Borgo Savaian Ribolla Gialla25

Friuli · Ribolla Gialla

Colle Duga Friulano37

Friuli · Friulano

Colle Duga Ribolla Gialla37

Friuli · Ribolla Gialla

Lungarotti “Aurente”40

Umbria · Chardonnay

Tenuta Alzatura “Aria di Casa”35

Umbria

Masciarelli “Marina Cvetic”60

Abruzzo · Trebbiano

Marisa Cuomo “Fiorduva”100

Campania · Ginestra, Ripoli, Fenile

Marisa Cuomo “Furore”40

Campania · Falanghina, Biancolella

L’Olivella “Katà”28

Campania · Catalanesca

L’Olivella “Caprettone”27

Campania · Caprettone

La Sibilla “Cruna del Lago” Falanghina45

Campania · Falanghina

La Sibilla Falanghina23

Campania · Falanghina

Contrada Moganazzi Etna Bianco “Don Michele”35

Sicilia · Carricante

Custodi delle Vigne dell’Etna, Etna Bianco30

Sicilia · Carricante

Feudo Disisa “Chara”22

Sicilia · Catarratto, Inzolia

Feudo Disisa Chardonnay30

Sicilia · Chardonnay

Mandrarossa Sauvignon Blanc “Urrà di Mare”28

Sicilia · Sauvignon

Lazarus Chardonnay40

Isola d’Elba

Lazarus Ansonica26

Isola d’Elba

Lazarus Vermentino26

Isola d’Elba

Fontuccia “Senti Oh!”45

Isola del Giglio · Ansonica

Cenatiempo “Kalimera”48

Ischia · Biancolella

Cenatiempo “Forastera”33

Ischia · Forastera

Scala Fenicia Capri Bianco DOC40

Capri · Greco, Biancolella, Falanghina

Punta Aria “Francangelo”33

Vulcano · Malvasia

Hibiscus “L’Isola Bianco”34

Ustica · Inzolia, Catarratto

Hibiscus “Onde di Sole”38

Ustica · Grillo

Giancu U Tabarka20

Sardegna · Vermentino

Sepp Moser “Gebling” Dry Riserva50

Austria · Riesling

Adelseck Riesling Trocken35

Germania · Riesling

Bischöfliches Weingut Laudate35

Germania · Riesling

Domaine Chanson Chablis50

Francia · Chardonnay

Domaine Baudouin Millet Petit Chablis40

Francia · Chardonnay

Domaine Derey Frères Bourgogne Aligoté40

Francia · Aligoté

Ferraton La Tournée Blanc26

Francia · Rolle, Viognier

Domaine des Forges Chenin de Loire25

Francia · Chenin

Château de la Mulonnière Chenin Blanc “Rock ‘n Roll”25

Francia · Chenin

Domaine de Carlines Côtes du Jura “La Vouivre”55

Francia · Chardonnay, Savagnin

Domaine de la Croisée Pouilly-Fumé “Magma”45

Francia · Sauvignon

Château le Payral Bergerac Blanc25

Francia · Sauvignon, Sémillon, Muscadelle

Lazarus Rosato28

Sangiovese, Aleatico

Castello Colle Massari “Grottolo”25

Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano

Girlan 448 s.l.m. Rosé26

Lagrein, Pinot Nero, Schiava

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG “Vigna Loreto” 2012140

Sangiovese Grosso

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG “Vigna Loreto” 2013130

Sangiovese Grosso

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 201580

Sangiovese Grosso

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2007 “Vigna Schiena d’Asino”200

Sangiovese Grosso

Camigliano Brunello di Montalcino DOCG 2012120

Sangiovese Grosso

Podere Le Ripi Brunello di Montalcino Riserva 2013 “Lupi e Sirene”140

Sangiovese Grosso

Guidotti Rosso di Montalcino DOC28

Sangiovese

Guidotti Nobile di Montepulciano DOCG35

Sangiovese

Castello della Paneretta Chianti Classico DOCG28

Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Castello della Paneretta Gran Selezione “Torre a Destra”60

Sangiovese

Castello della Paneretta Canaiolo Toscana IGT50

Canaiolo Nero

Castello della Paneretta “Terrine” Toscana IGT50

Sangiovese, Canaiolo

Antinori Chianti Classico DOCG “Peppoli”35

Sangiovese

Castello di Radda Chianti Classico Riserva DOCG40

Sangiovese

Fattoria La Torre Chianti Classico Riserva “Chiacchiere”35

Sangiovese

Capaccioli Chianti Classico DOCG33

Sangiovese

Castellare di Castellina “I Sodi di San Niccolò” 2015110

Sangioveto, Malvasia Nera

Podere Monastero “La Pineta”80

Pinot Nero

Marchesi Antinori “Solaia” 2015380

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Gaja “Ca’ Marcanda” 2015160

Merlot, Syrah, Sangiovese

Podere Sapaio Bolgheri Superiore 2018100

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Castello di Albola “Acciaiolo” 201580

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Purovino “Podere Corso” Toscana IGT45

Pugnitello

Petra “Hebo”33

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Rocca di Frassinello Maremma Toscana DOC “Ornello”30

Sangioveto, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Fattoria Querciarossa Morellino di Scansano DOCG “Rinaldone”30

Sangiovese, Alicante, Ciliegiolo

Fattoria Querciarossa Maremma DOC “Osa”25

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo

Begnardi Montecucco Rosso DOC25

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Gaja Barolo “Dagromis” 2015105

Piemonte · Nebbiolo

Le Piane Colline Novaresi DOC26

Piemonte · Nebbiolo

Diego Morra Verduno Pelaverga28

Piemonte · Pelaverga

Dal Forno Romano Valpolicella Superiore DOC140

Veneto · Corvina, Corvinone, Rondinella

Pieropan Amarone della Valpolicella DOCG 201566

Veneto · Corvina, Corvinone, Rondinella

Hofstätter Pinot Nero Riserva “Mazon”50

Alto Adige · Pinot Nero

Girlan “Patricia”35

Alto Adige · Pinot Nero

Girlan “Gschleier”32

Alto Adige · Schiava

Tenuta Mazzolino “Terrazze”30

Oltrepò Pavese · Pinot Nero

Lungarotti Torgiano Rosso Riserva DOCG “Vigna Monticchio” 201770

Umbria · Sangiovese

Benanti Etna Rosso Riserva DOC 2014 “Rovittello”180

Sicilia · Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Benanti Etna Rosso DOC33

Sicilia · Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Contrada Moganazzi Etna Rosso DOC “Don Michele”35

Sicilia · Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Domaine Belleville Rully58

Francia · Pinot Nero

Vincent Girardin Bourgogne Cuvée Saint-Vincent50

Francia · Pinot Nero

Ferraton La Tournée Rouge40

Francia · Syrah, Grenache