Il locale
Una nuova storia, dalla mattina alla sera.
Non solo un bar, un bistrot o un ristorante: un posto dove stare.
Belvedere 85 nasce a Colle di Val d’Elsa dall’unione di due esperienze conosciute del territorio: l’anima accogliente di Beccastelle Bistrot e la cucina del Ristorante Fordicolle.
Da questa unione è nato un locale più ampio e contemporaneo, pensato per accompagnarti in ogni momento della giornata: dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo alla cena, fino agli eventi da ricordare. Qui ci si ferma, ci si incontra, si festeggia, si lavora o semplicemente si sta bene.
E sì, Belvedere è il nome della località: siamo al civico 85, a un minuto dall’uscita Colle Val d’Elsa Sud della Siena–Firenze.
Bar · tutti i giorni dalle 6:20
Per chi vuole iniziare bene la giornata.
Un buon caffè, una colazione con calma o una pausa prima di iniziare. Un ambiente luminoso e comodo, per chi passa al volo prima del lavoro e per chi vuole un momento tutto suo.
Bistrot · pranzo dal lunedì al sabato
Una pausa pranzo diversa.
Per chi lavora in zona, per chi è di passaggio, per chi vuole mangiare bene senza appesantirsi. Poke, insalate, burger e piatti del giorno fatti in casa: qui la pausa non è “mangiare qualcosa”, è staccare davvero.
Cocktail bar · tutti i giorni dalle 18:00
L’aperitivo fatto bene.
Una chiacchiera dopo il lavoro, un brindisi improvvisato, l’inizio di una serata. Cocktail, calici e i roof-bites con il drink consigliato: food pairing. D’estate e quando il tempo lo permette in giardino, altrimenti nella parte coperta o in bistrot.
Ristorante · cena dal martedì alla domenica, pranzo la domenica
Per chi vuole cenare con gusto.
La sera il Belvedere mostra la sua anima di ristorante: cucina a vista, crudi di mare, pasta fatta a mano, teppanyaki e griglia, una cantina di quasi centocinquanta etichette. Elegante ma informale, per una cena di coppia, tra amici o in famiglia.
Eventi privati
Dentro o fuori: scegliete voi.
Compleanni, cene aziendali, anniversari e aperitivi privati. Raccontateci l’occasione e costruiamo insieme spazi, menù e allestimento.
- Giardino con salotti e vele, d’estate e col bel tempo
- Terrazza rooftop per serate estive e cene a tema
- Parte coperta e bistrot per aperitivi e feste private
- Cantina per degustazioni e cene riservate
- Serate con musica dal vivo
- Parcheggio gratuito